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拋棄珍珠奶茶減20公斤 DIY茶湯飲料成功戒甜癮
撰文者:早安健康編輯部 更新時間:2017-05-16
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有過減重經驗的朋友一定深深體會過,「飲食控制」是整個減重行動最困難的部份。不過廖婉絨中醫師在自身的減重過程中,研發出兩款替代飲食,不但有養身功效,更重要的是可以戒除甜食甜飲,配合中醫調理,廖婉絨當年從70公斤降到55公斤,現在則進一步減到47公斤。
從小嗜喝冰冷含糖飲料
當年 25 歲的廖婉絨,因為從小食量大又愛吃甜食,體重已經達到70公斤。在開始研習中醫後,學校的教授特別告誡「不能喝冰品與含糖飲料」,這對廖婉絨是非常痛苦的事,因為她從小到現在都不喜歡喝沒有味道的水,更特別愛喝有咀嚼口感的全糖冰珍珠奶茶,幾乎每天一大杯。
掃除甜癮,體質也變好
廖婉絨知道中藥的藥方,不一定要用煮的才能發揮藥性,有些中藥材也可以像茶葉一樣,以沖泡方式服用。因此她挑選了一些具有甘味的藥材補充體力與元氣,以及酸味的藥材去油解膩、生津止渴,自製成藥茶包,當作補充一天所需的水分,因而順利戒掉喝含糖冷飲的習慣。
當偶爾懷念珍珠奶茶中QQ的珍珠口感時,便自製中藥茶凍,切成丁狀,放入中藥茶飲中,同樣也可以用大孔吸管吸茶凍,滿足口腹之慾,又沒有熱量負擔。
戒掉含糖飲料後,廖婉絨連甜癮也連帶戒了,各種甜食蛋糕、餅乾、麵包都不再吸引人,體質也有改變,現在吃到甜一點或味道比較重的食物,嘴巴與胃腸都會感覺不舒服。
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