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飯前1杯水比別人多瘦44% 5招讓你瘦身又降血脂

撰文者:早安健康編輯部 更新時間:2017-11-24

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關鍵字:

瘦身 飲食習慣 降血脂




怎麼吃才能降血脂?除了什麼食物該吃、什麼食物要適量吃之外,「吃」的行為本身也很重要,也就是飲食習慣同樣會影響血脂的高低。以下這5種飲食方式,慢慢調整讓你血脂飆高的不良習慣,改變吃下去的食物種類與份量,你會發現自己的身體,可以這麼簡單就產生驚人的改變:

1.飯前一杯水
不僅是餐前湯或蔬果汁,就算只是一杯白開水,也有助於減少吃進的食物量。美國維吉尼亞理工大學研究顯示,過重的成年人在餐前飲用450c.c.白開水,用餐時吃進的熱量就會變少;12
週後,與沒喝水的受試者相比,體重多減輕44%。研究人員認為,餐前喝水既能降低饑餓感,也能增加飽足感。


不過,台北醫學大學附設醫院大腸直腸外科主任郭立人說,大量液體會沖淡胃酸,降低消化能力;固體食物也有可能吸水而膨脹,刺激更多胃酸分泌,導致胃酸上衝到食道。因此,用餐前喝茶、喝水、喝湯不要多於 500c.c.。

2.吃麻煩一點的食物
有帶殼的蝦就不要吃已經剝好的,其他像菱角、花生、瓜子都一樣;需要剝皮的例如柳丁與奇異果也比較好。這個說法的用意是花一點時間才可吃下去的食物,無形中可以減少吃下去的量,或是衝動飲食導致吃太多。

3.菜餚不要放滿餐桌
家庭主婦(夫)喜歡將做好的菜餚全部放在餐桌上以表豐盛之意,但卻會因此增加過食的機會。只要拿出足夠份量的菜餚就好,其他放在廚房、爐子上,真的吃不夠再拿就好。


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