戶外逍遙

循著茶香,來趟回甘的坪林春之旅

撰文者:輕旅行_阿諺 更新時間:2019-05-29

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春遊 坪林 茶葉


(圖片引用自輕旅行)

春暖花開的季節總讓人想要出門走走,但熱門景點卻總是人擠人,該去哪裡才好?這個春天,搭配優惠滿點的春遊補助專案,讓我們一起造訪隱世山城——坪林,循著茶香,來趟會留下回甘記憶的春之旅!


坪林怎麼玩?

坦白說,這是我第一次造訪坪林,以前或許來過,但那是很小的時候,沒有什麼印象了。如今踏入這個新北茶之鄉,所感受到的是意料之外的有趣!在雪山隧道開通後,加上水源區的限制,坪林,看似不再如往日風光。但正因為如此,坪林保留了最自然的好山好水,還有令人意想不到的老滋味新包裝。

白長青茶作坊:感受一杯好茶的醞釀,品嘗一口回甘的難忘


(圖片引用自輕旅行)

坪林最出名的就是它得天獨厚的環境所栽種出的好茶,來到坪林,不到茶廠走一回就太可惜了!而眾多的製茶廠中,「白青長茶作坊」可說是之中的亮點。


(圖片引用自輕旅行)

這間茶廠在第5代返鄉青年的用心經營下,成為了高品質的代表,走入茶廠,看得見滿滿的榮耀。除了國內包種茶比賽屢獲頭等獎,工廠環境獲得「五星級製茶廠」的榮譽外,更跨出世界,奪得連2年「比利時國際風味評鑑」這個有「食品界米其林」之稱的榮譽三等獎。

走在五星級茶廠內,跟著茶葉從產地到茶几上的流程,看著浪菁機、炒菁機、熱風萎凋槽等機器,一步一步地把茶葉變成餐桌上的好韻味,更能體會到一杯好茶有多麼的珍貴,以及採茶、製茶的辛苦。


(圖片引用自輕旅行)

當然,來到茶廠怎能不來上幾杯好茶?茶席上一排陳列,從最輕發酵、輕淡口味的坪林包種茶,到重發酵、濃郁的蜜香紅茶,每一杯,都是不同的味道。


(圖片引用自輕旅行)

而就算是同一種茶,隨著不同環節所耗費的時間、摘採的氣候條件等不同,泡出來的味道,都略有差異。但喝下去,都是有著同樣的芳香,同樣的讓人感受到那種難忘的回甘,還有身心的療癒。


(圖片引用自輕旅行)

不過,光看我寫這些,很難真正感受。找個時間,親自造訪坪林,感受一杯好茶的得來不易,還有品嘗這樣的難忘吧!

地址:新北市坪林區漁光里平雙路二段18號
營業時間:平日10:00~17:00/假日8:00~18:00
電話:(02)2665-7279
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北勢溪自行車道:沿著清澈溪畔,穿梭林蔭發現茶園


(圖片引用自輕旅行)

沿著清澈見底的溪畔,穿梭在林蔭間,尋覓那片翠綠的茶園。北勢溪自行車道曾被選為北部最美的自行車道,從坪雙公路約1K處的入口,到茶香地營地的終點,總共2.3公里的距離,讓人感受無敵美景與無比的放鬆。

這裡的自然氣息不同於其他地方,還帶有點茶香,尤其是行經茶園上的高架橋,或是經過被茶園包覆的小徑,那一瞬間,整個大腦的混亂思緒都一掃而空,只想靜靜的感受這樣難忘的風景!


(圖片引用自輕旅行)

當然,一旁時而洶湧、時而文靜的北勢溪,更是這條自行車道的最大亮點;從高架步道上就能看見溪底的魚,就知道這條溪水有多麼的清澈。而最動人的一幕莫過於自行車道底,茶香地露營區那有如鏡子般反照出翠綠山巒與碧藍空的靜止溪水!看著好像明信片裡的畫面,美到都說不出話來了!

地址:入口位於坪雙公路里程約1K處,位置就在坪林行控中心旁的坪林交流道的高架橋下


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