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當心黃斑部病變！ 多攝取2種營養就能輕鬆預防
撰文者：早安健康編輯部 更新時間：2018-07-04
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老年性黃斑部病變好發於50歲以上的男性，年紀越大患病機率越高。不過近年來也有20、30歲年輕人產生黃斑部病變，今年四月也有一則報導，新竹一名38歲的林姓孕婦，因為清明連假天天追劇、每天睡前關著燈仍看手機1～2小時，結果突然視力模糊，一週都未改善，經過眼科醫師診斷，發現罹患了黃斑部病變。
黃斑部出現病變，就會出現中心視野的異常，如視線變暗、物品或線條扭曲、辨識顏色的能力變弱，如藍、黃、紅、綠等顏色變得薄弱。
視野中心模糊：
視野中心灰灰暗暗的，與人說話時可能看不清楚對方的臉。
看到的東西扭曲變形：
原本應該筆直的物體，呈現扭曲、不自然的形狀。
黃斑部病變最關鍵的危險因素就是老化。除了高齡化社會來臨之外，現代人飲食歐美化、吸菸以及不當用眼等習慣，讓歐美失明主因的黃斑部病變，在亞洲患者人數也逐漸增加。透過調整飲食，積極攝取擁有抗氧化作用的營養成分，可透過飲食預防老化，預防黃斑部病變的惡化。
1.維生素E
堅果類：每盎司杏仁（約23顆）含有超過7毫克的維生素E，超過成年人每日所需的一半。另外，榛子、葵花子、花生醬也都是維生素E豐富的堅果類來源。
蔬菜類：每1杯煮熟的菠菜含有4毫克維生素E，也可以多吃抗氧化物豐富的花椰菜、番茄。
2.鋅
鋅可以去除體內的活性氧，老年性黃斑部病變患者血液中的鋅含量通常都低於平均值。牡蠣含有大量的鋅，此外牛肉（特別是牛肩里肌）、豬肝、南瓜等食材中都含有鋅。
本文經授權轉載自早安健康
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