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口碑行銷 讓他們小本賺大錢

撰文者：潘佳凌 更新時間：2009-08-28 瀏覽數：9,290


後來，陳偉德請教烘焙業朋友，不僅找到更適合切割蛋殼的工具，也學到如何一次迅速清洗60顆蛋殼，而不產生耗損方式，如今他們製作30盒蛋殼烤布蕾的時間已從10小時縮短到3小時。

拓展》打進團購市場　訂單接連而來

當他們解決蛋殼烤布蕾後，就開始找訂單。一開始，他們跟所有網路創業賣家一樣，先從身邊的親朋好友下手。第一批30盒訂單是陳偉德的姊姊號召朋友而來。創業前2週都是親友團訂單，從第3週開始，雞蛋農場便開始有非親友的生意上門。而雞蛋農場完全採取接單生產的模式，沒有庫存的壓力。

除了靠親友的口碑行銷來拓展生意外，打開知名度也不可或缺，因此，雞蛋農場除了在Yahoo！奇摩等拍賣網站上販售產品外，也在團購網站登記商家。「我們觀察到網路上的消費行為已經從買衣服移轉到買食物，而且團購這塊市場較新，所以我在愛合購網站上每個月投入2,000元行銷預算。」陳建宇說。

這個行銷策略讓雞蛋農場的名聲逐漸打開，第2個月的生產量已經較第1個月成長1倍，接單狀況也從「3天打魚，兩天曬網」進步到每天都有訂單進來，甚至連遠傳也來尋求合作，希望能將他們的產品列入販售清單中。

深耕》爭取認同度　經營部落格賦予故事性

此外，為了讓消費者增加認同度，雞蛋農場也經營自己的部落格。陳建宇認為，現在網路上的買家在購買東西時，通常會先看看賣家有沒有部落格，或是依拍賣網上的評價來決定是否購買。雞蛋農場也經營自己的部落格，用說故事的方式來呈現產品，「這能增加消費者的認同度。」陳建宇說。

目前雞蛋農場有蛋殼烤布蕾、雪藏起士派、蜂蜜千層等5種產品，其中以蛋殼烤布蕾知名度最高，約占雞蛋農場營收比重5成，但它的毛利率較低，大約兩成。為了讓顧客維持新鮮感，雞蛋農場計畫每個月推出一款新產品，製造新鮮感，希望能抓住老顧客讓他們持續回流。


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